Crisântemos sem perfume conquistam novos mercados na decoração

Antigamente associada a cerimônias fúnebres, os crisântemos estão se firmando como uma escolha moderna, funcional e altamente decorativa pela sua grande variedade de formas e cores, sendo cada vez mais requisitados para a decoração de grandes eventos, inclusive para elegantes casamentos

Flores e plantas vêm ganhando novas variedades capazes de atender cada vez mais às demandas do público e às exigências de diferentes aplicações. Um exemplo marcante dessa evolução são os crisântemos, com a inovação genética, as variedades dessa flor – Margarida, Bola Belga, Mini Margarida, Pompom, Decorativo, Spider, Santini e Anastasia – estão tendo maior aceitação do mercado e consolidam uma nova fase para a sua utilização, abandonando antigas limitações. flores tradicionalmente reconhecidas por sua beleza, delicadeza e diversidade de cores, mas que, por muito tempo, tiveram seu uso limitado devido ao perfume intenso. Em ambientes como casamentos e eventos gastronômicos, o aroma forte dos crisântemos era considerado um obstáculo, já que podia conflitar com o cheiro dos alimentos ou se destacar excessivamente em composições com outras flores. Esse fator restringiu sua presença em decorações e contribuiu para que, durante anos, fossem associados principalmente a cerimônias fúnebres.

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Esse cenário, no entanto, já mudou. Com o desenvolvimento de variedades sem perfume, os crisântemos passam a ocupar um novo espaço no mercado de decoração. Além de manterem suas características visuais marcantes — como variedades de formas, texturas e cores —, essas novas versões oferecem alta durabilidade, tanto em corte quanto em vaso, ampliando significativamente suas possibilidades de uso. As variedades sem perfume foram apresentadas no 32º Veiling Market – maior feira da floricultura nacional – ocorrida nos dias 10 e 11 de setembro, na Cooperativa Veiling Holambra.

 

Decoração de casamentos

O setor de decoração já acompanha essa tendência. A arquiteta e florista Karina Saab, com mais de 25 anos de atuação, afirma que os crisântemos vêm ganhando cada vez mais espaço em projetos de eventos, especialmente casamentos. “As novas variedades de crisântemos trazem também formas, texturas e cores, e estão sendo cada vez mais utilizadas tanto para criar volume e preenchimento em arranjos quanto em buquês, caminhos da noiva e diferentes estilos de decoração. Segundo a florista, do laranja, vermelho e pink a tons mais delicados, como lilás, a diversidade de variedades permite composições que vão de propostas vibrantes a produções românticas e temáticas, tornando o crisântemo uma opção versátil e criativa para a decoração de eventos.

Rodolfo Santos Imagens cedidas por Dannilo Camargos

 

Produção

De 2024 para cá, as variedades sem perfume cultivadas pelo Rancho Raizes, em Holambra, tiveram a produção dobrada. Hoje, 100% da produção no pote 11 é de variedades que não apresentam cheiro. Considerando a produção de todas as variedades também nos potes 13 e 15, os crisântemos sem perfume representam mais da metade da produção. “No pote plástico 11, são plantados os crisântemos tipo margarida de uma família de variedades batizada de Swifty, do melhorista holandês Dümmen, trazidas para o Brasil há sete anos. Já as outras variedades coloridas e sem perfume, do melhorista Floritec, começaram a ser produzidas no ano passado.

A produtora Elisa Pennings, da Maggy Flores e Plantas explica que o critério do perfume para selecionar as novas variedades a serem disponibilizadas para o mercado não é, hoje, o critério mais importante, embora elas estejam abrindo novos mercados, como a possibilidade de decoração, inclusive de dentro de casa. As 10 variedades sem perfume (chamadas de Swifty, do melhorista holandês Dummen Orange), que ela produz, são do tipo mini margaridas, coloridas e bicolores, cultivadas no pote 13. “Estamos cultivando esse produto desde 2022 e, hoje, produzimos cerca de 600 mil vasos por ano dessa variedade, o que representa mais ou menos a metade da nossa produção”, diz.

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