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A Ceasa Campinas registrou, no mês de agosto, queda nos preços de frutas e hortaliças, seguindo o boletim hortigranjeiro (Prohort) da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB). Os valores dos produtos devem seguir bem mais em conta para o consumidor nos próximos dias, pois tiveram baixa nas principais Centrais de Abastecimento do país, o que naturalmente deve refletir também nas compras de varejo.

“Existem algumas razões para esse fenômeno, porém, o maior fator diz a respeito ao preço do campo. Quando a oferta está mais alta e tem produto sobrando no campo, o preço tende a cair. Um outro fator é que alguns produtos têm menor consumo nessa época do ano”, explica Ricardo Munhoz, engenheiro agrônomo da Ceasa Campinas.
Veja abaixo os principais produtos que tiveram queda de preço no mês de agosto:
Tomate – redução de 60%
Cenoura – redução de 38%
Batata – redução de 25%
Alface – redução de 33%
Berinjela – redução de 16%
Quiabo – redução de 18%
Beterraba – redução de 30%

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